炭火の簡単な起こし方、炭の種類や必要な道具をレクチャーし、最後に実際に食材を焼いてみる、炭火焼き体験イベントです。

煙も少なく、中までじっくり通る炭火。火起こしが難しいイメージもありますが、炭の種類をきちんと選んで準備すれば手間も少なく意外と簡単！今シーズンは炭火での調理を楽しみませんか？

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