巨大な特注スモーカーで塊のスペアリブを焼いちゃいます！

待ち時間でソース作りや薪割り体験も！

BBQ世界大会に出場したBBQ演出家に教えてもらおう！

タイムスケジュール

①アメリカンBBQとは？　30分

アメリカンバーベキューの特徴や楽しみ方、スモーカーへ肉の投入

②ＢＢＱソース作り　60分

ＢＢＱ演出家が教えるソース作り

③お肉が焼けるまで　180分

※上記時間中途中離席いただいて大丈夫です

④14：00頃焼きあがったスペアリブの実食

お申込みはこちらから

〈講師　金子明弘氏〉

日本バーベキュー協会公認の上級インストラクター。本場アメリカで行われるBBQ世界大会への出場経験を持つBBQ演出家。
大きな肉の塊を焼くことのできるキッチンカーはモリパーク アウトドアヴィレッジではお馴染み。
本場のBBQの美味しさを伝えながら、ゴミの削減などBBQマナー向上にも努める。

※イベント内容は予告なく変更・中止する場合がございます。予めご了承ください。