BBQの主役は肉…だけじゃない！
焼き方をマスターすれば野菜だって驚くほど美味しくなるんです！

野菜を単なる彩りや付け合わせではなく、上手に焼ければ主役にだってなれます。
また薪や炭の燃やし方によっても食材の美味しさが格段に変わります。

講習ではBBQ演出家🄬のジョージ氏による指導の下、肉や野菜から最大限の美味しさを引き出すための火加減と過熱方法について学びます。
身近なキャンプギアとご自身の手で調理した食材の味の「違い」をご賞味ください！

＜金子明弘“ジョージ”氏＞
日本バーベキュー協会公認の上級インストラクター
本場アメリカで行われるBBQ世界大会への出場経験を持つBBQ演出家🄬
大きな肉の塊を焼くことのできるキッチンカーはモリパーク アウトドアヴィレッジではお馴染み。
本場のBBQの美味しさを伝えながら、ゴミの削減などBBQマナー向上にも努める。

＜安心してお楽しみいただくために＞
・ノロウイルス等の対策のためご参加時には石鹸での手洗い徹底と
コロナウィルス対策のためアルコール消毒をお願いいたします。
・食事時以外はマスクの着用にご協力をお願いいたします。
・ソーシャルディスタンスの確保をお願いいたします。
・イベント参加時に体調の確認・検温にご協力をお願いいたします。

※イベント内容は予告なく変更・中止する場合がございます。予めご了承ください。