EVENTイベント

“春休み特別企画”親子で楽しもう!BBQワークショップ

お食事からデザートまで親子で楽しめる本格BBQ!BBQ世界大会に出場したBBQ演出家に教えてもらおう!


講習ではBBQ演出家🄬のジョージ氏による指導の下、肉や野菜から最大限の美味しさを引き出すための火加減と過熱方法について学びます。
身近なキャンプギアとご自身の手で調理した食材の味の「違い」をご賞味ください!
<金子明弘“ジョージ”氏>
日本バーベキュー協会公認の上級インストラクター
本場アメリカで行われるBBQ世界大会への出場経験を持つBBQ演出家🄬
大きな肉の塊を焼くことのできるキッチンカーはモリパーク アウトドアヴィレッジではお馴染み。
本場のBBQの美味しさを伝えながら、ゴミの削減などBBQマナー向上にも努める。

 

 

【日 時】

2023年3月31日(金)
11:00~14:30

【場 所】

芝生の広場

【参加費】
有料 1組3,000円(1組申込につき3名分の食材提供となります)
【申込方法】

お申込みはこちらから

※お支払いはクレジットカード(VISA・Master)のみとなります。
※現地での現金支払いは不可。
※お申込みにあたり簡単なアンケートのご協力をお願いします。

【ワークショップ内容】

午前:BBQワークショップ
・焚き火台での簡単な炭火の起こし方
・火力が安定する炭の置き方
・分厚いお肉を焼くためのアドバイス
・ランチ
午後:薪割りワークショップ
焚き火講習
焚き火でポップコーンづくりとスモアづくり
自分で豆を挽くところからコーヒーを淹れよう

※イベント内容は予告なく変更・中止する場合がございます。予めご了承ください。