• 施設のご案内
  • ペットをお連れのお客様へ
  • クライミング
  • アウトドアヴィレッジとは
  • アウトドアヴィレッジカードのご案内
  • 昭和の森について(外部サイト)
  • 求人情報
  • 『TOKYO MOUNTAIN LIFE』Vol.10
  • 奥多摩のアウトドアイベント情報(外部サイト)

イベント情報

焼肉とBBQって違ったの!? 目からウロコの達人マル秘BBQテクニック

日本バーベキュー協会認定上級インストラクター 金子明弘氏によるBBQ講座を開催!

  • 絶対に押さえておきたい基礎知識「BBQに適した炭とは」
  • これこそBBQの真髄「炭火をコントロールする」
  • BBQの脇役ではなかった「『野菜』を主役級に」
  • 普段の味が見違える「魚を美味しく焼く魔法の調理法」&MORE……!

本格BBQの極意伝授! こんな機会めったにないかも……。
お気軽に是非ご参加ください♪

【金子 明弘】プロフィール

  • BBQサークル「MEATING(ミーティング)」代表
  • 日本バーベキュー協会認定 上級インストラクター/中級検定MC資格
  • KCBS認定ジャッジ資格
  • 2016年に、日本で初めて行われたKCBSルールに基づいたBBQMOC(模擬)コンテストに於いてチキン部門のチャンピオンとなる。
  • 3女の父
※ 日本バーベキュー協会(JBBQA)
2006年に会長の下城民夫氏によって設立。新しいBBQ文化の発展のためBBQ検定を行っており、合格者はインストラクターとして認定される。現在、初級インストラクター約6,000名、中級インストラクター約80名、上級インストラクター約150名
※ KCBS
アメリカ最大のBBQ協会組織「Kansas City BBQ Society」。1985年設立。BBQコンテストで「公平な審査」を行うため、「審査員の育成プログラム」を確立。アメリカ以外でも世界中でこのルールに則りコンテストが行われている。
〈日程〉
2017年11月25日(土)、26日(日)
〈時間〉
25日(土) …… (1)14:00~15:30
26日(日) …… (2)11:00~12:30、(3)14:00~15:30
(計3回、各90分)
※19日(日)をもちまして事前予約は終了いたしました。
26日(日)の(3)14:00~15:30の回のみ当日受付を行います。
参加希望の方は、13:30にMOV芝生の広場までお越しください。
〈場所〉
芝生の広場
〈参加費〉
500円
※小学生以下無料
〈参加対象〉
各回15名様限定
※大人のみ、家族での参加可
※火を扱いますのでお子様参加の際はご注意ください。
〈参加方法〉
参加希望時間、住所、氏名、年齢、お電話番号、件名に「野外村祭BBQ」を明記の上、下記アドレスまでお申し込みください。お申し込み後、お申し込み完了メールを「showa-aircraft.co.jp」ドメインのメールアドレスよりお送りいたしますので、恐れ入りますがメールフィルター設定をされている方は適宜設定の変更をお願いいたします。
※申し込み締切日:11月19日(日)
日本バーベキュー協会認定上級インストラクター金子明弘氏
※写真はイメージです。
※イベント内容は予告なく変更・中止する場合がございます。予めご了承ください。


このページの一番上へ